Fleischextraktwird durch schonende Extraktion von Rindfleisch hergestellt.
Für 1 kg Fleischextrakt werden 30 kg Rindfleisch verarbeitet. Durch stundenlanges Einkochen und Reduzieren entstehen diese Würzzutaten. Ein Teelöffel davon genügt, um Suppen und Saucen Kraft und Geschmack zu geben.Hergestellt nur aus natürlichen Zutaten ohne jegliche Farb- oder Konservierungsstoffe.
Ab Herstellung ungeöffnet 4 Jahre haltbar.
Nach dem Öffnen mindestens 1 Jahr haltbar.
Zutaten:
Fleischextrakt aus bestem fettfreiem Rindfleisch eingedickt. 30 kg Fleisch = 1 kg Extrakt.
Hinweis für Allergiker:
-
Nährwerte:
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert
1017 kJ / 242 kcal
Fett
1,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren
1,4 g
Kohlenhydrate
4,6 g
- davon Zucker
< 0,1
Eiweiß
52,2 g
Salz
20,5 g
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