Beschreibung / Haltbarkeit:
Kräftiger und würziger Brotaufstrich; mit chinesischen Trüffeln. Ideal zu einem Glas Sekt oder Wein als Vorspeise.
Ab Herstellung ungeöffnet 4 Jahre haltbar.
| Zutaten: |
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Schweinefleisch (50 %), Hirschfleisch (20 %), Wildfond (Wasser, Hirschfleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel Natriumnitrit)), Sahne, Eier, Rotwein*, schwarze Trüffeln (2 %), Weinbrand*, Gewürze, Milcheiweiß, jodiertes Speisesalz
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| Hinweis für Allergiker: |
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enthält Milch, Ei und Sulfite.
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| Nährwerte: |
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert |
1146 kJ / 274 kcal |
| Fett |
20,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
8,4 g |
| Kohlenhydrate |
0,8 g |
| - davon Zucker |
0,2 g |
| Eiweiß |
18,5 g |
| Salz |
1,10 g |
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