Schwarze Trüffeln, 25g/Glas
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Schwarze Trüffeln, 25g/Glas

Art.Nr.:
70068
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Beschreibung

Schwarze Trüffel verfügen über ein feines Pilzaroma und verfeinern zahlreich Speisen, z.B. Saucen, Nudelgerichte, Omlette.

Empfehlung: die Trüffeln in sehr feine Scheiben schneiden, in zerlassener Butter schwenken und den Speisen zum Schluß hinzufügen.
Hinweis: Trüffeln sind ein natürliches Produkt. Wir fügen aus Überzeugung kein künstliches Trüffelaroma hinzu. 
Zutaten
Schwarze Trüffeln (tuber indicum), Trüffelsaft [Wasser, schwarze Trüffeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat)].
Nährwertangaben
Nährwertangaben je 100 ml
Brennwert 242 kJ / 58 kcal
Fett 0,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 7,5 g
- davon Zucker < 0,1 g
Eiweiß 5,4 g
Salz 0,30 g
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