Der Fond ist ein Halbfertigprodukt, der durch kreative Kochkunst zu einer feinen Suppe oder Sauce vollendet werden kann.
Nach traditioneller Art hergestellt und 24 Stunden lang gekocht.
Was ist enthalten?
3 x Rinder-Fond, 350ml/Glas
3 x Hühner-Fond, 350ml/Glas
Gesamtmenge: 2,10 L.
Zutaten Hühnerfond: Hühnerbrühe (Wasser, Suppenhühner, Zwiebeln, Lauch, Karotten, Sellerie, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat)), Weißwein (enthält Sulfite), Gewürze.
Hinweis für Allergiker: enthält Sellerie und Sulfite
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert |
19 kJ / 5 kcal |
| Fett |
< 0,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
< 0,1 g |
| Kohlenhydrate |
< 0,5 g |
| - davon Zucker |
< 0,5 g |
| Eiweiß |
1,1 g |
| Salz |
0,80 g |
Zutaten Rinderfond: Rinderbrühe (Wasser, Rinderknochen, Zwiebeln, Lauch, Karotten, Sellerie, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat)), Weisswein (enthält Sulfite), Rindfleischextrakt, Gewürze
Hinweis für Allergiker: enthält Sellerie und Sulfite
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert |
46 kJ / 11 kcal |
| Fett |
< 0,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
< 0,1 g |
| Kohlenhydrate |
< 0,5 g |
| - davon Zucker |
< 0,5 g |
| Eiweiß |
2,7 g |
| Salz |
0,85 g |
